Cuchara esferificación azul cuchara decospoon Largo total 43 Centímetros

Largo total 43 Centímetros

Esta es una cuchara diseñada especialmente para facilitar la realización de quenelles

Los cuchillos tipo chef son lo que llamaríamos un must en la cocina de cualquier cocinero

un material resistente y cómodo

con compartimentos para 12 cuchillos y bolsillo para accesorios

Cuchara esferificación azul cuchara decospoon Largo total 43 CentímetrosLa decoracin de platos es cada vez ms un arte especial e indispensable para la industria culinaria. Esta es una cuchara diseada especialmente para facilitar la realizacin de esferificaciones, tcnica especialmente utilizada en la cocina molecular. Nuestras cucharas de esferificacin estn fabricadas en una sola pieza de acero inoxidable con cobertura de pintura a base de titanio. Color: Acero Peso: 20 gr