Bodegas Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años Nieuw De wijn heeft een prachtig

De wijn heeft een prachtig complexe vanille neus met verdere aroma's van gedroogd fruit hij doet een beetje geroosterd en rokerig aan met een mooie elegantie

geworteld in harde kalksteenlagen

fris en levendig

inclusief 10 dagen maceratie na de gisting

Na het persen gaan de wijnen in eiken vaten om te rijpen waarvan 30 % nieuw eiken

Bodegas Williams & Humbert Don Zoilo Amontillado 15 Años Nieuw De wijn heeft een prachtigScherp, intens en complex in de neus, met een subtiele noot van de fino sherry die het ooit was geweest en een vleugje gedroogde noten en hazelnoten. In de mond is deze sherry droog, met uitstekende zuurgraad; een lange, volle en elegante smaak. Een heerlijk expressieve en onvergetelijke afdronk.