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Ca goûtait bien en février dernier à Millésime bio mais là en ce moment
mais je lui ai aussi trouvé un côté peau de poivron rouge grillé au barbecue (oui je sais
de menthol
Un bouquet dense et gourmand porté par des notes de pain d'épices +++
Le très rare vin blanc de Raphaël Chopin
Costières de Nîmes - Galets Dorés Blanc 2024 - Château Mourgues du Grès Ca goûtait bien en févrierAu dbut, quand je me cherchais sur les pisodes de J'irai Trinquer Chez Vous, je rflchissais un pisode par appellation et Costires de Nmes et les vins du Chteau Mourgues du Grs taient tout en haut de ma liste. Cette cuve Galets Dors, c'est ce que je qualifie de superbe classique. C'est tout ce qu'on attend d'un blanc de la Valle du Rhne Sud car tout ce qu'il fait, il le fait TRS bien. Pur vin de copains, il alliera fracheur et fruits des notes minrales
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