Domaine Gresser MOENCHBERG Grand Cru RIELSING 2020 verticale Il naso combina fragranze fruttate

Il naso combina fragranze fruttate con sottili note legnose

Tipo di terreno: medio-impasto

ogni singola botanica viene messa in macerazione col vino fortificato

Con la sua finezza ed eleganza

Distillato ottenuto da ciliegie nere semi selvatiche che vengono raccolte

Domaine Gresser MOENCHBERG Grand Cru RIELSING 2020 verticale Il naso combina fragranze fruttateVitigno: 100% Riesling Terreno: Calcare fossile Et del vigneto: circa 37 anni Esposizione: Sud Resa media: 30 hl ha Coltura del vigneto: nel rispetto delle regole della biodinamica, utilizzo di composto e concimazione organica, diradamento, raccolta a maturit fisiologica. Vendemmia: raccolta manuale nel mese di settembre. Vinificazione: accurata selezione, pressatura pneumatica, fermentazione con con lieviti indigeni e invecchiamento in botti di