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Description
Cidre aromatisé pétillant naturel
Fermentation en bouteille et encore sur lies
Nous avons remplacé le marc vinifié de pinot noir par plus de petits fruits du Québec
La vendange a été réalisée de manière manuelle par un30 septembre magnifique
Fermentation d’une durée de 10 jours et pigeage deux fois par jour
Rosé 2022- Vin rosé du vignoble PicBois mousseux Cidre aromatisé pétillant naturelRos Vin ros du vignoble PicBois en bref: Vin ros Armes: Petites fraises des champs Cpages : Vidal 45%, ,Geisenheim 45%, Sabrevois 10% Rgion: Pimont Appalachien 12% alc. vol.
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