Champagne Cuvèe Duramen Brut s.a. - Alain Mercier Fiano ma possiede una struttura tale

ma possiede una struttura tale da permettergli di evolvere ulteriormente per i prossimi 8-10 anni

per creare un rosso che sia al contempo accessibile e profondamente territoriale

Il Monleale di Fiordaliso è una dedica alla tradizione dei grandi rossi dei Colli Tortonesi

La cantina lavora con l'obiettivo di tradurre nel bicchiere la spinta minerale e aromatica delle proprie vigne

Fiore dei Calanchi 2021 di Marta Valpiani è un’interpretazione d'altura e di carattere del Sangiovese di Romagna

Champagne Cuvèe Duramen Brut s.a. - Alain Mercier Fiano ma possiede una struttura tale80% Chardonnay, 20% Pinot Meunier La Cuve Duramen rappresenta il vertice espressivo della Maison Alain Mercier a Passy sur Marne. Sebbene la Valle de la Marne sia la patria elettiva del Pinot Meunier, la famiglia Mercier ha sempre nutrito uninclinazione particolare per lo Chardonnay, che in questa cuve domina lassemblaggio (80%). Sotto la guida del figlio Romain, che oggi porta avanti il solco tracciato dal padre Alain, la cantina ha mantenuto uno