Jambon Ibérique Bellota 50% - Pedro Nieto 8 kg FROMAGES élaboré à partir de viande

élaboré à partir de viande de porc

une conservation prolongée et une utilisation facile au quotidien

2 minutes pour nettoyer (sans retirer la lame)

Il se caractérise par sa double anses

Trancheuse à Jambon 195 mm ivoire

Jambon Ibérique Bellota 50% - Pedro Nieto 8 kg FROMAGES élaboré à partir de viandeJambon Ibrique Bellota 50% de Pedro Nieto Le jambon ibrique Bellota 50% ou 75% est un jambon issu d'un croisement entre le cochon noir et d'un cochon Duroc. Elev en libert, le cochon se nourrit essentiellement de Bellota (glands), durant la montanera. Les cochons ibriques 50% Bellota, ayant un precinto (bague) rouge sont numrots et limits. Environ 8,3 kgs, rendement 50%. Vendu entier avec os.