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Description
PROFUMO: fruttato di more e di ribes
Bottiglie prodotte: 1
Abbinamenti: Questo vino è il re dei tradizionali piatti piemontesi: Carne Cruda con Tartufo d’Alba
esplorerai diverse miscele per creare il tuo vino perfetto
Affinamento in bottiglia di 6 mesi
Tenuta Villanova Ribolla Gialla Brut liguria PROFUMO: fruttato di more eVitigno: 100% Ribolla Gialla Vinificazione: Sgrondatura delle uve, decantazione a freddo del mosto e prima fermentazione a temperatura controllata. Spumantizzazione successiva con metodo Charmat con periodico rimontaggio dei lieviti. Note degustative: Il colore giallo paglierino brillante con lievi riflessi verdognoli. Il perlage fine e persistente. Il profumo intenso e complesso, dominato da sentori floreali e fruttati. Al palato si confermano le
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