Spumante Metodo Classico Nature Blanc de Noirs | 70 Lune | MAGNUM | Nicola Gatta nella"Monografia sulla Viticoltura ed Enologia

nella"Monografia sulla Viticoltura ed Enologia nella Provincia di Cuneo"di L

Poeta Contadino tra il lembo di Toscana che genera il Paradiso delle Cinque Terre in Liguria

Questo vino combina il carisma di entrambe le varietà: il naso è sofisticato come il Barbera e selvatico come il Freisa

che di solito avviene nella seconda settimana di settembre

Il terroir pietroso e sassoso di Pierry fa da sfondo ai vigneti di proprietà della Maison Taittinger da cui si origina questo Champagne Brut “Les Folies de la Marquetterie”

Spumante Metodo Classico Nature Blanc de Noirs | 70 Lune | MAGNUM | Nicola Gatta nella"Monografia sulla Viticoltura ed EnologiaIl "70 Lune" uno spumante Metodo Classico Nature di grande ricchezza e intensit, prodotto da uve Pinot Nero e affinato per 70 lune sulle fecce fini. Il sorso rivela una trama vibrante, generosa e asciutta, con sfumature di frutta secca, agrumi, frutta a polpa bianca e richiami di pasticceria. Vino artigianale, fatto come una volta