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Pinot Meunier 20%
Esposizione: Sud
Vinificazione: 100% raccolto a mano - Fermentazione di una ventina di giorni e successivo affinamento in botti di rovere per 12 mesi e poi imbottigliamento
« E' il nostro vino "ribelle" poichè mi rifiutavo categoricamente di assemblare vini dal colore differente per realizzare un vino di un altro colore
un 100% chardonnay di Veuve Fourny & Fils e un 100% pinot noir di Jean Velut
Koval Cranberry Gin Liqueur 30% whisky Pinot Meunier 20%Robert Birnecker uno tra i pi esperti distillatori americani. Di origine austriaca, nato da una famiglia di distillatori da tre generazioni, anche consulente a livello internazionale. Grazie alle proprie competenze ha educato imprenditori e contribuito alla fondazione di quasi 200 distillerie nel mondo. La sua capacit e creativit hanno permesso a Koval di raccogliere oltre 100 premi internazionali ed encomi. Distilleria: Koval Distillery Origine:
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