AOC Châteauneuf du Pape Blanc Champagne Blanc de Blancs il vino rosso Côte champenoise

il vino rosso Côte champenoise utilizzato per l’assemblaggio viene conservato in rovere

sprigiona al naso profumi di frutti rossi

Guida Hachette 2011: 1 citazione

Solfiti totali: 38 mg/L

di difficile coltivazione e bassa resa

AOC Châteauneuf du Pape Blanc Champagne Blanc de Blancs il vino rosso Côte champenoiseZona: Chteuneuf du Pape Cte du Rhne Sud Vitigno: 80% Roussanne 15% Grenache blanc 5% Clairette Terreno: sabbioso a nord dellappellazione Esposizione: Sud Superficie: 1 ha Vendemmia: Meccanica Vinificazione: Acciaio Fermentazione: a temperatura controllata Gradazione alcolica: 13,5 Temperatura di servizio: 8 10 Profilo sensoriale: Vino di grande carattere e struttura, pronto da bere giovane, si conserver fino a 15 anni maturando. Colore giallo pallido