Johannisberg du Valais AOC St.Martin Domaine de Mont d'or Radda in Chianti (Si) con tannini eleganti e una

con tannini eleganti e una buona acidità

dalle cene informali ai pranzi eleganti

che coniuga la tradizione vinicola locale con un approccio moderno alla vinificazione

Abbinamenti: Si abbina a polenta bianca cremosa con baccalà

accompagnati da una piacevole mineralità e una freschezza giovanile

Johannisberg du Valais AOC St.Martin Domaine de Mont d'or Radda in Chianti (Si) con tannini eleganti e unaOrigine: Sion, Vallese, Svizzera. Vitigno: Sylvaner (conosciuto localmente come Johannisberg). Colore: Giallo dorato intenso con riflessi ambrati. Profumo: Bouquet complesso e avvolgente, con note predominanti di uva passa e un accenno di mandorle tostate. Sapore: Al palato si presenta potente, con sapori primari di uva confit. Il finale lungo e fresco, caratterizzato da una piacevole vivacit. Temperatura di servizio: 8 10C. Abbinamenti: Ideale con