Couteau Japonais Santoku | Ume Angle de la lame :

Angle de la lame :  55°

Élégance et tradition : design inspiré de l’artisanat japonais

profil plat

Style : design inspiré de la tradition japonaise

Confort et stabilité : manches ergonomiques pour une prise naturelle

Couteau Japonais Santoku | Ume Angle de la lame :Description Le couteau Santoku est un classique de la cuisine japonaise, polyvalent et lgant. Son nom santoku () signifie littralement trois vertus : il est idal pour trancher, mincer et hacher. Ce modle de Maison Yamato combine performance, esthtique et durabilit, pour accompagner les passionns de cuisine au quotidien. Caractristiques techniques Longueur de la lame : 17 cm Matriau de la lame : acier damas inoxydable, rsistant la corrosion Manche : en