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questo Pomino Spumante Metodo Classico Brut Millesimato DOC “Leonia Éternelle” etichettato Frescobaldi si lascia apprezzare per la sua eleganza profonda e per il perfetto equilibrio tra freschezza e maturità
e poi chiudere con altri due anni di affinamento in bottiglia: il Barolo della cantina Scarzello è un Barolo che racconta le più antiche e radicate tradizioni del territorio
ad ogni sorso e bottiglia stappata
tranne una piccola percentuale che affina in tonneau di rovere
Elegante e armonico
valdobbiadene prosecco superiore docg brut vecchie viti 2025 ruggeri champ_gastro_club questo Pomino Spumante Metodo ClassicoGiallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime bei profumi di frutta a polpa bianca, di fiori freschi, di agrumi e di lieviti. Al palato deciso, fresco, profondo e piacevolmente armonico. Chiude con un finale asciutto ed elegante, di buona persistenza. Questo vino, tratto da Vecchie Viti di Valdobbiadene, le pi belle e longeve Prosecche, Bianchette, Verdise e Perere, vuole essere un omaggio alla nostra terra e alla memoria degli
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