El Primavera Joven white regen én de kracht van

regen én de kracht van intuïtie – en dat proef je in elke slok

maar kan nog 2 tot 4 jaar worden bewaard

Deze cuvée kan tot vijf jaar verder rijpen en ontwikkelt daarbij nog meer complexiteit

grind en tufsteen

Een tijdloze ode aan generaties wijnbouwers

El Primavera Joven white regen én de kracht vanEen karaktervolle Rioja van Paul Van Dinter, gemaakt met druiven uit eigen wijngaard in samenwerking met Tierra Agrcola Labastida. Na vergisting in roestvrijstalen cuves en vier maanden rijping op gebruikte eiken vaten blijft het fruit centraal, aangevuld met subtiele tonen van aarde, leder en kruidigheid. Diep kersenrood met een violette rand. In de neus zwarte vruchten en fijne kruiden. In de mond fluweelzacht, aromatisch en fris, met een medium