Alpairo rosado - Bodegas Mucy import_2022_10_02_101219 Ontstelen / ontsteelen + zachte

Ontstelen / ontsteelen + zachte persing: De Tempranillo- en Viura-druiven worden verwerkt met zorg (ontsteeld/ontsmet

droge zomers en koude winters → kleine bessen met dikke schil en hoge fenolische rijpheid

zacht van smaak

Donkere kersenkleur

Oranje-rood van kleur met een vleugje groen

Alpairo rosado - Bodegas Mucy import_2022_10_02_101219 Ontstelen / ontsteelen + zachteAlgemeen Producent: Bodegas Mucy (Mucientes, D. O. Cigales, Valladolid Spanje). Wijnnaam: Alpairo Rosado Appellatie: D. O. Cigales. Druiven: Garnacha gris, Albillo en Tempranillo (blend). Stijl: Droge, frisse en elegante ros (salmon lichtroze). Wijngaard & oogst Perceel: Majuelo (n perceel) met stokken in gobelet vorm, ca. 70 jaar oud (oude stokken). Bodem & ligging: Typisch voor Cigales kalkrijke, goed drainerende bodems; hoge ligging geeft frisse