Port Charlotte -OLC: 01 - 2010 - Islay Single Malt - Heavily Peated - 55.1% alc -70cl wit geel met groene reflecties

geel met groene reflecties

In de retro fase komen bosbessen en zwarte chocolade opzetten

punch-downs voor kleurextractie zorgen voor diepte van kleur en smaak voordat malolactische gisting en rijping plaatsvond in vaten

Prijs-kwaliteit een topper

Land van herkomst : Frankrijk - Champagne - Magnum

Port Charlotte -OLC: 01 - 2010 - Islay Single Malt - Heavily Peated - 55.1% alc -70cl wit geel met groene reflectiesLand van herkomst : Schotland Zwaar geturfde Islay single malt Scotch whisky. 100% Schotse gerst uit de regio Invernesshire. Rijpingsprofiel: 30% 1e vulling Amerikaanse whiskyvaten 40% 2e vulling Amerikaanse whiskyvaten 25% Vin Doux Naturel vaten 5% 2e vulling Syrah vaten 18 maanden lang in First Fill Oloroso Hogsheads gevat en gevoed. Ter plaatse gebotteld met Islay bronwater, niet koud gefilterd en kleurvrij. Smaak: Rokerig, met een vijgachtige