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Affinamento in botti di rovere di Slavonia da 2500 litri per circa 14 mesi
Un Brunello assolutamente imperdibile
con sottofondo di liquirizia e una leggera nota di cioccolata
giustamente tannico con una lunga persistenza al palato
timballo di riso e gamberi
Bulgarini Lugana Doc Superiore " CA’ VAIBÒ" 2022 Vermentino Affinamento in botti di rovereColore giallo paglierino intenso con rifl essi dorati. Al naso intenso, con note di frutta gialla, banana matura, albicocca secca, mango, uva passa. La presenza di nota speziata di pepe bianco, con mandorla tostata, vaniglia, miele e leggero zaff erano creano sensazioni olfattive di personalit e complessit. Al palato caldo, morbido e di lunga persistenza
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