Carlo Pellegrino Rinazzo - Syrah - Sicilië VDP Nederland en natuurlijk

Nederland en natuurlijk

De bodem in de wijngaarden is rijk aan zand

Het team van het landgoed werkt het hele jaar door nauwgezet

Een interessant boeket waar de rassenkenmerken perfect in balans zijn met de minerale accenten en houttonen

De druiven van 'La Pampa' rijpen onder koelere omstandigheden en ontwikkelen andere aroma's

Carlo Pellegrino Rinazzo - Syrah - Sicilië VDP Nederland en natuurlijkSmaakprofiel: De wijngaarden van de Rinazza Syrah liggen in een woestijnachtige omgeving waar het zeer droog is en waar grote temperatuurverschillen zijn tussen dag en nacht. De druiven worden eind augustus begin september geoogst. De vinificatie gebeurt onder strenge temperatuurcontrole in RVS tanks om het maximale aan fruit in de wijn te behouden. Na de vinificatie ondergaat de wijn een opvoeding van 12 maanden in RVS tanks en daarna 12 maanden in