Champagne Cuvée Nature s.a. - Nathalie Falmet Malbec melanzane alla parmigiana (nella versione

melanzane alla parmigiana (nella versione tradizionale messinese) o formaggi stagionati dai sapori intensi

L'annata 2023 ha beneficiato di un clima che ha esaltato la spalla acida dell'uva

Il leggero passaggio in legno (7%) e l'importante presenza di vini di riserva aggiungono una complessità sottile di crosta di pane e spezie dolci

affondano le radici in un suolo di medio impasto dove strati argillosi si alternano al tufo calcareo

È la scelta ideale per chi cerca un Malbec di grande statura

Champagne Cuvée Nature s.a. - Nathalie Falmet Malbec melanzane alla parmigiana (nella versione100% Pinot Noir Blanc de Noirs La Cuve Nature l'essenza pura del lavoro di Nathalie Falmet, una delle figure pi interessanti della Cte des Bar. Vigneronne oenologue dal profilo unico, Nathalie ha unito la sua rigorosa formazione tecnica alla gestione diretta dei vigneti di famiglia a Rouvres les Vignes. Questa cuve, un Pinot Noir in purezza senza dosaggio, riflette una visione enologica puntigliosa e raffinata: qui la potenza tipica del territorio