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zuccheri e acidità
tipico del Nebbiolo
Invecchiamento: oltre ai due anni di invecchiamento in fusti di rovere
con un aroma fruttato che ricorda la pesca bianca e gli agrumi
viscosissimo manto
Baron Longo Gewürztraminer Hohenstein cossetti zuccheri e aciditàVitigno: Gewrztraminer Gradazione alcolica: 13,5%vol. Vinificazione: Il vino viene affinato in botti di tonneaux francesi sulle fecce con fermentazione spontanea e ha un ottimo potenziale di invecchiamento.
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