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La peau est jaune parfois lavée d'un peu de rouge à l'insolation
Conservation: Jusqu’en Mars
Histoire: Originaire des USA
En résumé
Récolte: Mi aout
Pommier "Cravert" (Cher) Taille:Scion 1 an racines nues 70/130cm greffé sur M106 La peau est jaune parfoisHistoire: Semis de hasard, on l'aurait trouv dans les bois d'Allogny (cher) en 1870 Description du fruit: Fruit de forme arrondi lgrement conique, peau verte fonce devenant jaune maturit. Chair jaune, ferme, croquante, peu sucre et acidule. Utilisation: C'est plutt une pomme cuire (compotes, tartes, crumbles, clafoutis, pommes au four etc..) Floraison: Fin Mai Rcolte: Fin octobre dbut novembre. Maturit physiologique du fruit (armes et sucres leur
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