Akishika Shuzō - Akishika Tasanshu 2022 Oostenrijkse wijn Tommy Ferriol wordt gemaakt van

Tommy Ferriol wordt gemaakt van deels Muscat

en gemiddeld dus ook steeds ouder wordt

Ongekend geconcentreerd

en de wijn rijpt minimaal 30 maanden op de fles voordat er met de hand wordt gedégorgeerd

Misschien wel de bekendste van de familie

Akishika Shuzō - Akishika Tasanshu 2022 Oostenrijkse wijn Tommy Ferriol wordt gemaakt vanEindelijk is er een nieuwe jaargang van Akishikas Tasanshu beschikbaar, een pure sake gemaakt met een gistsoort die veel zuren produceert. Verfrissend en fruitig, met een volle en gelaagde smaak waarin zoetheid en zuren mooi in balans zijn. Zeer beperkt beschikbaar. In samenwerking met de brouwerij laten wij deze sake verder rijpen en brengen we jaarlijks slechts 120 flessen op de markt. Ongepasteuriseerd, ongefilterd en onverdund. Koel bewaren en