Domaine Thomas Et Fils 'Ultimus' Sancerre Blanc 2025 Actie De Premier Cru Chablis-wijnen verleiden

De Premier Cru Chablis-wijnen verleiden het palette

Alle cognacs in deze blend zijn minimaal acht jaar oud

Fijn gestructureerd en merkbaar fris

rondheid en complexiteit te verkrijgen

Na het persen worden de wijnen in eikenhouten vaten geplaatst voor een periode van ongeveer 24 maanden

Domaine Thomas Et Fils 'Ultimus' Sancerre Blanc 2025 Actie De Premier Cru Chablis-wijnen verleidenDe 'Ultimus' is de prestige cuve van het domein en is een weelderige uitdrukking van Sauvignon Blanc. Na handmatige oogst rijpt de wijn 12 maanden sur lie met reguliere btonnage en wordt de wijn licht gefilterd voor het bottelen. Dit levert een wijn met een strogele kleur op met aroma's van frisse citrus (grapefruit en limoen), exotisch fruit (ananas en perzik) in combinatie met witte bloemen en steenfruit. In de mond is de wijn strak en fris met een