Vino dulce Dulce Enero - Botella 500ml prov_ecopipa Durante el periodo de la

Durante el periodo de la bellota (montanera) se alimentan exclusivamente de ella

Combina tres variedades de chile diferentes y cacahuetes tostados y macerados en aceite

Características:

elegante y lleno de sabor

Piñones ecológicos pelados producidos por Finca La Melonera en Ciudad Real

Vino dulce Dulce Enero - Botella 500ml prov_ecopipa Durante el periodo de laVino dulce natural elaborado en el altiplano de La Manchuela (Cuenca) a partir de uvas vendimiadas y congeladas en la propia cepa, siguiendo el mtodo tradicional del ice wine. Este proceso concentra los azcares y la acidez, dando lugar a un vino de gran pureza aromtica y equilibrio natural. Fermentado lentamente a baja temperatura para conservar toda la expresin de la fruta. Presenta aromas a miel, frutas blancas maduras y flores secas, con una