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di Hof Ten Dormaal maturata in botti di Barbera d'Asti: il dialogo tra la tradizione sour belga della fattoria di Tildonk e il grande vino piemontese
La madre di tutte le Italian Pils
La birra della primavera sui Navigli
disponibile nella versione normale e nella variante Dry Hopped con un ulteriore passaggio di luppolo a freddo per esaltare ancora di più l'espressione aromatica
La Nebula è la risposta di NAMA al mondo Hazy — moderno nel profilo aromatico
Officina del Baccano ∣ Congiura ∣ 5,6% ∣ Polykeg 24 Lt. Distillato di Hof Ten Dormaal maturataLa Congiura la DDH Pale Ale da 5,6% vol. di Officina del Baccano: oro pieno, schiuma di media grana con buona persistenza. Doppio dry hopping per note fruttate, agrumate e un amaro bilanciato. La Pale Ale alla spina del birrificio di Latina: una congiura di luppoli americani. Il birrificio Officina del Baccano nasce nel 2018 e nel 2023 si trasferisce a Latina (LT), nel Lazio. Birre non filtrate, non pastorizzate, prodotte con materie prime selezionate.
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