Le vigne di Alice Assia Rosé Brut Nature vini bianchi L'estrazione avviene in modo delicato

L'estrazione avviene in modo delicato grazie alle ridotte dimensioni dei tini e la grande cura è posta in ogni fase della vinificazione

la regione sita nel Nord del paese beneficia della vicinanza alle Alpi che bloccano i venti del nord e assieme all'influenza del mare contribuiscono a temperare il clima durante tutto l'anno

Vinificazione: vinificato ed affinato per 10 mesi in botti di legno (10% nuove)

orientati a sud-est

Abbinamenti: perfetto per un aperitivo

Le vigne di Alice Assia Rosé Brut Nature vini bianchi L'estrazione avviene in modo delicato"Per chi ama osare. Abbiamo osato nel mettere insieme due uve del territorio". Vitigni: da uve Glera e Marzemino. Terreno: colline sono di origine morenica Altitudine media: 200 m s. l. m. Allevamento: Sylvoz, con una densit di impianto media di 3500 piante per ettaro. Vendemmia: effettuata nella seconda met di settembre e la resa media di 80 hL Ha. Il clima temperato con inverni freddi e estati calde ma non afose grazie alle brezze da nord e sud.