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Description
su un suolo argilloso-calcareo di medio impasto e con un’esposizione compresa fra sud e sud-ovest
In bocca una armonia tra freschezza e sapidità che persiste nel tempo
PER GUSTARLO AL MEGLIO Concedersi del tempo dopo apertura per percepirne tutti i sentori
Finale caldo e lungo
PER GUSTARLO AL MEGLIO Temperatura di servizio 15 gradi
19 MARZO 1878 BARBERA DOC 2023 BOVERI GIACOMO Barbera su un suolo argilloso-calcareo di19 MARZO 1878 BARBERA DOC 2021 BOVERI GIACOMO 19 marzo 1878 barbera DOC 2023 di Boveri Giacomo racconta la storia della famiglia Boveri. Infatti il nome di questo vino la data in cui Giovanni Boveri, trisavolo di Giacomo, ha acquistato il terreno sul quale oggi sorge il vigneto, probabilmente il pi vecchio del comune di Costa Vescovato, con ceppi anche di novantanni. ABBINAMENTI Affettati e salumi, Antipasti di terra, Pollame e carni bianche, Arrosti,
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