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Description
Abbinamenti: primi piatti
Caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi dorati e da un perlage fine e persistente
e le uve vengono lavorate in contenitori d’acciaio in cui la temperatura viene mantenuta sotto controllo
a cui seguono 6 mesi di affinamento in bottiglia
Cris – VSQ
1701 Franciacorta Dosaggio Zero Riserva 2011 | MAGNUM | Astucciato Abbinamenti: primi piattiPrima fermentazione su lieviti indigeni, parte in vasche d'acciaio e parte in barrique di terzo passaggio di rovere. 72 Mesi sui lieviti
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