G.B. Burlotto | Langhe Freisa | 2019 Lo Chambave Superieur “Quatre Vignobles”

Lo Chambave Superieur “Quatre Vignobles” è un vino rosso della Val d’Aosta dotato di eleganza

autentico marchio di fabbrica da oltre un secolo in casa Ferrari

che Aubry ha recuperato e riportato ai fasti di un tempo

In cantina avvengono lunghe macerazioni sulle bucce in tini di legno e segue un’affinamento di circa 36 mesi in botti di rovere si Slavonia

vitamine e antiossidanti che fanno la qualità dell’olio

G.B. Burlotto | Langhe Freisa | 2019 Lo Chambave Superieur “Quatre Vignobles”Langhe Freisa Burlotto arriva da uve provenienti esclusivamente da 12 ettari di vigneto di propriet, posti in Verduno (10 ettari), e per il resto a Barolo e Roddi. Tutti i vigneti sono coltivati con il sistema Guyot e in ognuno si provvede periodicamente al rinnovo degli impianti. Lazienda Burlotto risale alla seconda met deOttocento, e grazie al suo fondatore, Giovan Battista Burlotto, si affermato come una delle cantine non solo dellarea di Verduno,