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Storia: Un’antica cantina
una varietà a cui questa domaine dedica largo spazio
La solforosa presente è di origine naturale e non esogena
invidiata e copiata in tutti i continenti
si è lanciata negli ultimi anni anche sugli spumanti
Jacques Selosse Champagne Grand Cru Extra Brut BdB " Substance "(Astucciato) Storia: Un’antica cantinaIl "Substance" di Selosse un grande champagne nato da sole uve Chardonnay del grand cru di Avize, affinato sui lieviti in bottiglia per 6 anni. Ricchi e intensi profumi di frutta matura, canditi, spezie e frutta secca introducono a un sorso potente e maestoso, di favolosa complessit.
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