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lo “Sherazade” di Donnafugata è ideale per accompagnare piatti di pasta al sugo di pomodoro
In bocca il sorso è equilibrato e avvolgente: la trama tannica
della cantina Marco de Bartoli
Il naso è pieno
Considerato da Luigi Veronelliil Mennea dei vini italiani
salice salentino doc brut rose five roses negroamaro metodo classico 2021 leone de castris missing-typology lo “Sherazade” di Donnafugata èSpumante brillante dal colore rosa tenue velo di cipolla, perlage a grana fine e persistente. Il profumo ricco e intenso con note di frutti di bosco e petali di rosa. Il gusto particolarmente morbido ed elegante arricchito da una piacevole freschezza. Il Salento Rosato IGT Five Roses dell'azienda Leone de Castris dopo una fermentazione alcolica in tini di acciaio affina, per un mese, prima in inox e poi in bottiglia. Fresco e grintoso, questo rosato
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