Cirelli - Anfora Cerasuolo d'Abruzzo Favorita gecombineerd met chocolade

gecombineerd met chocolade

In de neus merk je florale toetsen en aroma's van vers fruit

Na het malen wordt de fermentatie gestart in roestvrijstalen tanks gedurende ongeveer 1 maand bij een gecontroleerde temperatuur

Oogsttijd: vanaf het tweede decennium van augustus tot 1 september Oogstmethode: handmatig

Lagrein vertegenwoordigt minder dan 9% van de huidige totale wijnproductie in Alto Adige en verscheen voor het eerst in de wijndocumentatie rond het begin van de 13e eeuw

Cirelli - Anfora Cerasuolo d'Abruzzo Favorita gecombineerd met chocoladeOver deze wijn Technische info Over het wijnhuis Wijndomein Francesco Cirelli Regio Abruzzo Appelatie DOC Druivenras 100% Montepulciano d'Abruzzo Oogstjaar 2022 Alcohol % 13% Inhoud 75cl Cerasuolo d'Abruzzo "Anfora" is een intense, rijke en complexe roswijn, gevinifieerd en gerijpt in amfora. Met een licht koperachtige roze kleur, is het een aangename en aromatische rosato, met hinten van fruit, rode citrus, kruidige en rokerige nuances in de neus.