Casa Agrícola Pepe Mendoza - Paisaje Mediterráneo Blanco - Alicante alcoholvrij De wijnstokken zijn enorm oud

De wijnstokken zijn enorm oud en hebben een lage opbrengst

een wijngoed dat al in 1796 de eerste wijngaarden aanplantte

gevogelte of kalfsvlees

Alle wijnen van Tony Bish worden geproduceerd in wijngaarden die gecertificeerd zijn volgens het Nieuw Zeelandse duurzaamheidssysteem

De kleur is licht ruby rood met een paarse tint

Casa Agrícola Pepe Mendoza - Paisaje Mediterráneo Blanco - Alicante alcoholvrij De wijnstokken zijn enorm oudSmaakprofiel: Geel van kleur, fonkelend. In de geur een hint van gemaaid gras, citrus, sinaasappelboom, jasmijn, bloesem, muskaat en licht gekruid. In de smaak wat anijs venkel, appel, gekonfijte citrus, noot, iets was, licht geparfumeerd, aromatisch, filmend en totaal in balans. Gelaagde wijn met een aangenaam bittertje, verrassende frisheid, licht ziltig en smaakopwekkend. De druiven komen van het Benimei perceel in Marina Alta (moscatel) en Serra