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Description
il vino sosta sulle fecce fini per dieci mesi
è un vino di pronta beva con potenziale evolutivo di 3-4 anni dall’imbottigliamento
La vigna della sfida
Il vino è secco
Al naso si distinguono profumi di fiori di biancospino
valpolicella ripasso classico superiore doc 2022 tommasi W28-29-bianchi-ita-low il vino sosta sulle fecceRubino carico e concentrato. Al naso frutta rossa surmatura, pepe nero e tabacco dolce. Il Ripasso Classico Superiore 2022 di Tommasi in bocca pieno e corposo, con morbidezza in pi che viene dall'Amarone. Struttura e scorrevolezza insieme. Prodotto esclusivamente nelle migliori annate, il Valpolicella Ripasso Classico Superiore DOC, etichettato Tommasi, come da disciplinare rifermentato sulle vinacce dellAmarone. Matura per 15 mesi in botti di rovere
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