GAL, Gérald Le; GAL, Ariane Paré-Le: Forêt : Identifier cueillir cuisiner Coiteux Louis-Philippe Y a-il quelque chose de

Y a-il quelque chose de plus agréable et de plus précieux qu'un rêve cher

ou tout cela n’a-t-il été qu’un jeu de séduction aussi inexorablement primitif que les vagues qui se fracassaient sur les rives de leur île

un mystérieux « Dr Gachet »

de l'Inde et du Tibet

les équipes de gestionnaires et une clientèle choisie pouvaient se prévaloir des outils révolutionnaires contenus dans ce livre

GAL, Gérald Le; GAL, Ariane Paré-Le: Forêt : Identifier cueillir cuisiner Coiteux Louis-Philippe Y a-il quelque chose deFORT est un guide d'identification rinvent qui nous offre, dans un seul et mme ouvrage, toutes les cls pour redcouvrir les trsors oublis de ce formidable garde manger que constitue notre terroir sauvage. Pratique et potique, cette bible des plantes comestibles du Qubec contient plus de 100 rfrences magnifiquement illustres et autant d'inspirantes recettes pour apprter les dlices forestiers.