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Description
dolce e amaro
Il Filara viene potato a Guyot
con il lievito di frumento che porta note dolci
solo sottilmente velato
Un elisir complesso e aromatico con note di erbe alpine
Malcantone | Edel | 5,5% | Acciaio 20 Lt. Saison dolce e amaroLa Edel la Hefeweizen da 5,5% vol. di Malcantone: ispirata alle Weizen della tradizione bavarese, con il lievito di frumento che porta note dolci, speziate e fruttate banana, chiodi di garofano, cereale. Naturalmente torbida, con una schiuma cremosa e persistente. La birra di frumento del birrificio emiliano di Francesco Goretta.
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