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Description
Fermentación maloláctica 60% en tanques (espontánea) y 40% en barricas (con siembra)
aromas sorprendentes y taninos dulces
40% Chardonnay
Permaneció 4 meses a temperatura baja controlada
Azucar residual: 1
Alpataco Cabernet Sauvignon - Caja x 6 Fermentación maloláctica 60% en tanquesAlpataco Cabernet Sauvignon A la vista presenta un color rojo muy intenso. En nariz es complejo donde se combinan aromas de frutos rojos, pimienta negra y especias. Su paso por roble le aporta un toque de vainilla y caf. En boca es estructurado, fresco y frutal, un vino con caractersticas bien definidas.
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