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Description
TRINCIAPOLLO "GAZZELLA" INOX CM25
L'acciaio inossidabile mantiene bene la temperatura in frigorifero ed è adatto anche per la cottura a bagnomaria
non possono essere eseguite senza contatto
per realizzare salse o zabaione
che puo essere riposto in modo salvaspazio nella parte inferiore
Coltello Nakiri (coltello verdure) ZEN cm 16,5/31 Colore:Metallo TRINCIAPOLLO "GAZZELLA" INOX CM25I coltelli damascati di alta qualit, della linea ZEN, sono dotati di un nucleo in "VG10", un acciaio inossidabile giapponese di alta qualit, ricoperto da 18 strati di acciaio inossidabile morbido e duro ad alto tenore di carbonio su ciascun lato, creando una lama damascata a 37 strati, resistente alla ruggine. Il design martellato nella parte superiore della lama conferisce ai coltelli ZEN un estetica pregiata ed inconfondibile. Naturalmente, le lame
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