LIQUORE DI POMPIA AZIENDA AGRICOLA THOLOI BOTTIGLIA DI VETRO DA 50 CL COD 0071 CANTINA DEL MANDROLISAI Mirto San Martino

Mirto San Martino

si fa scioglere il miele nel quale poi si immergono le pompie che vanno cucinate a fuoco lento rigirandole continuamente in modo che assumino un colore uniforme

Ottimo digestivo

La Sardegna si è sempre differenziata per la continuità delle sue tradizioni

Il suo naso è intenso e raffinato con un susseguirsi di sentori puliti e ben definiti

LIQUORE DI POMPIA AZIENDA AGRICOLA THOLOI BOTTIGLIA DI VETRO DA 50 CL COD 0071 CANTINA DEL MANDROLISAI Mirto San MartinoLa pompa (Citrus limon var. pompia Camarda, 2015)[1], in lingua sarda sa pompa, una variet di limone endemica in particolare nel comune di Siniscola. Le prime coltivazioni vennero individuate a met del '700 a Milis, come attesta una statistica ordinata dal vicer (1760) o come dimostra un saggio sulla biodiversit vegetale e animale della Sardegna, ad opera di Andrea Manca dell'Arca (1780). Nel luglio del 2015 veniva definita col nomen nudum di Citrus