lambrusco di sorbara doc lambrusco del fondatore 2025 cleto chiarli W24-25-sconto35 L’uva viene raccolta verso la

L’uva viene raccolta verso la metà di ottobre

Rifermentati

dopo una pigiatura soffice

quasi masticabile

quindi maturano sulle fecce fini

lambrusco di sorbara doc lambrusco del fondatore 2025 cleto chiarli W24-25-sconto35 L’uva viene raccolta verso laRosso rubino brillante, dalla spuma lieve e colorata. Al naso esprime belle note di frutti di bosco e di more, di sottobosco e di vegetali. In bocca vigoroso, profondo, caratterizzato da una bella freschezza e da un leggero tannino. Chiude lungo e disteso, su ricordi di frutta scura. con la volont di mantenere in vita le pi autentiche tradizioni della sua terra che la Cleto Chiarli propone un Lambrusco di Sorbara a rifermentazione in bottiglia, fatto