tupungato malbec 2024 domaine bousquet tappo stelvin w18-19-sconto25 coscia d'anatra in crosta di

coscia d'anatra in crosta di castagne

ma costruisce una struttura capace di reggere anche qualche anno in cantina

dando vita a un Rosé delicato e

finissimo nell'esprimere una complessità da manuale

In cantina le fermentazioni avvengono spontaneamente

tupungato malbec 2024 domaine bousquet tappo stelvin w18-19-sconto25 coscia d'anatra in crosta diAl calice si presenta di un bel colore rosso violaceo. Ampio e complesso al naso con note vinose, di frutta fresca e speziate, con qualche accenno di cioccolato. In bocca giovane e scattante, con un bel tannino sostenuto da una bella freschezza. Buona persistenza finale. Questo Tupungato Valley dell'azienda Domaine Bousquet ottenuto dal vitigno simbolo di questa regione viticola. Nel processo di vinificazione viene praticata una macerazione per due