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Gard Cap au nord Domaine Clos des Boutes 2022 75CL Style de Vin Pas tout à fait sec Garde : 5ans

Name: Gard Cap au nord Domaine Clos des Boutes 2022 75CL Style de Vin Pas tout à fait sec Garde : 5ans
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Gard Cap au nord Domaine Clos des Boutes 2022 75CL Style de Vin Pas tout à fait sec Garde : 5ans

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Description

Garde : 5ans

Région : Loire Cheverny

pressurage doux

puis sur des poissons en sauce

Puis une fermentation en cuves inox thermo régulées pendant 18 à 20 jours Elevage pendant 12 mois en fûts neuf à 30%

Gard Cap au nord Domaine Clos des Boutes 2022 75CL Style de Vin Pas tout à fait sec Garde : 5ansAppellation : AOP Clairette de BellegardeCpages : 100% Clairette blancheNotes de dgustation : La cuve Cap au Nord tonne par sa fracheur. Notes florales, fruits blancs, bouche tonique et cisele, ce flacon prouve encore une fois que ce cpage malheureusement trop souvent dcri donne de magnifiques vins sur la fracheur, apprcier sur des fromages de chvre, un poisson grill ou tout simplement lapritif. Des notes florales, minrales et de fruits blancs se

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