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Vigneti: 6
Vigneti: I vigneti si estendono su un terreno ricco di roccia calcarea con una media dotazione di argilla ad un’altezza di circa 300 metri s
sottobosco e delicate spezie
vengono emanate note golose alla granatina e composta di fragole
a base di uve Gamay realizzato in collaborazione con Jean-Claude Chanudet
Mofete Etna Rosso Doc 2021 - Palmento Costanzo primitivo Vigneti: 6PALMENTO COSTANZO Colore rosso rubino di media intensita. Al naso speziato con sentori di erbe selvatiche fresche, rosa e ceneri vulcaniche. Al palato succoso, equilibrato ed elegante, con un finale sapido. CARATTERISTICHE Denominazione: Etna Doc Rosso Vitigni: Nerello Mascalese 80% Nerello Cappuccio 20%. Zona di Produzione: Contrada Santo Spirito, Passopisciaro, Etna Esposizione Nord. Gradazione: 13% vol. Formato: Bottiglia 75 cl Vigneti: In media
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