Santoku in acciaio INOX damascato Lavorazione lama:Martellata L'altissima qualità costruttiva e la

L'altissima qualità costruttiva e la cura di ogni dettaglio (come l'incisione sulla lama dell'ideogramma) lo rendono perfetto anche per chi apprezza davvero l'arte giapponese e la vuole rendere partecipe della propria vita

Kiritsuke Santoku (Kiritsuke in Giapponese significa "appuntito" e Santoku "le tre vie") è il nome di questo coltello

la sicurezza è sempre al primo posto

Applicazione Facile e Precisa

è uno strumento versatile che può essere utilizzato per tagliare verdure

Santoku in acciaio INOX damascato Lavorazione lama:Martellata L'altissima qualità costruttiva e laIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi Il pattern martellato o scanalato della lama evita che il cibo si attacchi al coltello durante il