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Merengues y Buttercreams: Aporta estabilidad y textura sedosa
Frecuente combinación con bicarbonato de sodio (el cual necesita un ingrediente ácido para activarlo) en las formulaciones de levadura química o polvo de hornear
panadería
Domo de conitos azucarados contiene 25 piezas
Base redonda de 40 cm de diámetro
Grand American Classic Vainilla Lt. whipped cream Merengues y Buttercreams: Aporta estabilidadGrand american sabor a vainilla, es una deliciosa crema liquida para batir sabor vainilla de textura suave, tersa y de fcil aplicacin. Presentacin 907 gr. Alto rendimiento. Cubre, rellena o decora tus postres, cupcakes y pasteles.
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