CHÂTEAU LA SERRE GRAND CRU CLASSE 2021 bio-dynamisch De kleur is diep koper

De kleur is diep koper roze

een aaneengesloten gebied ten noordoosten van Moulis

gevormd door het oude stroomgebied van de rivier de Isle

Bij gebakken vis (beurre noisette)

Een frisse neus met een aards karakter

CHÂTEAU LA SERRE GRAND CRU CLASSE 2021 bio-dynamisch De kleur is diep koperDomein Chteau La Serre is een kleine Grand Cru Class van ongeveer 7 hectare uit n stuk en is sinds 1956 eigendom van de familie d'Arfeuille. De wijngaard ligt op het beroemde kalksteenplateau van Saint Emilion, op slechts enkele tientallen meters van het hart van het middeleeuwse dorp. Luc d'Arfeuille streeft ernaar de kwaliteiten van dit terroir volledig tot uiting te laten komen. Sinds 2013 wordt hij hierin bijgestaan door zijn neef, Arnaud