Château Margüi - Rosé - Frankrijk - Coteaux Varois en Provence rose Als gin-tonic is het omwille

Als gin-tonic is het omwille van zijn zeer kruidig karakter

wat ons toelaat om volledige controle te hebben over de samenstelling van het hart van het distillaat: enkel de beste fractie wordt geselecteerd voor rijping

Omdat de kelder te klein werd om deze uitzonderlijke bubbels op te slaan

Deze wijn behoort tot de topwijnen van Pares Balta en is gemaakt met een heel laag rendement

AFWERKING: Lang

Château Margüi - Rosé - Frankrijk - Coteaux Varois en Provence rose Als gin-tonic is het omwilleABSOLUTE TOP GASTRONOMISCHE WIJN Vin Bio Agriculture France ECOCERT FR 01 Land van herkomst : Frankrijk 75 cl. DRUIVEN: Zwarte Grenache 45% Cinsault 35% Cab. Sauvignon 15% Syrah 5% OOGST: Handmatige oogst in dozen van 25 kg, strenge sortering in de wijngaard en op de sorteertafel in de kelder. TERROIR: Klei kalksteenbodems op een hoogte van 200 300m. VINIFICATIE: De druiven worden op lage temperatuur bewaard in een koude ruimte. Directe persing.