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Description
du Pinot Noir
un chapon ou du fromage
Notes de Dégustation : La robe est d’un joli rubis avec des reflets violines
Informations complémentaires : Sols de sables éoliens et mica sur schiste 100% Chenin
de réglisse
Reuilly Les demoiselles tatin Domaine Ballandors 2023 75CL Pays Italie du Pinot NoirRgion : Reuilly AOP Loire Cpage : 100% sauvignon Note de dgustation : Vin vif, expressif et trs marqu par les armes du sauvignon (buis, cassis, agrumes). Finale minrale. Conseils de service : A dguster sur des poissons ou des fruits de mers entre 8 12 C Garde : 5 ans Informations complmentaires : Vendanges manuelles. Pressurage pneumatique faible pression. Fermentation thermo rgule. levage sur lies fines avec brassage.
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