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non filtrato a freddo e senza aggiunta di colore
Uvaggio: 100% sauvignon blanc
EROUVA Basso Grado invecchiata riposa per 12 mesi in botti di rovere
"Father’s eyes" da uve Chardonnay e vinificato in rovere vuole essere un ricordo romantico che Massimo conserva nei confronti del padre
vaniglia e un pizzico di mentolo
Graci Coppia di Feudo di Mezzo Etna Rosso 2014-2017 Spagna non filtrato a freddo eIl Feudo di Mezzo di Graci , un Etna Rosso corposo e intenso che ci offre un bouquet ricco, intenso e variegato. Annate: 2014 2017 Denominazione: Etna DOC Vitigni: Nerello Mascalese 95%, Nerello Cappuccio 5% Zona di produzione: da Contrada Feudo di Mezzo. Vinificazione: tradizionale in rosso, senza controllo della temperatura in grandi tini di rovere. Macerazione a contatto con le bucce per 30 giorni circa. Affinamento: 18 mesi in grandi tini di
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